Düzce’de siyah pirinçle ziraî eser çeşitliliği artırılacak

Düzce’de Çilimli Belediyesince hayata geçirilen proje kapsamında 20 dönüm yerde toprak ve suyla buluşturulan siyah pirincin üretimiyle ziraî eser çeşitliliği artırılacak.

Demir, lif ve mineral deposu olarak bilinen siyah pirincin geçen yıl yapılan deneme ekiminden başarılı sonuç alan Çilimli Belediyesi, üretimi yaygınlaştırmak için proje geliştirdi.

Proje kapsamında 20 dönüm toprakta toprak ve suyla buluşturulan besin bedeli yüksek siyah pirincin ekimi yaygınlaştırılarak alım garantisiyle çiftçilerin esere yönlenmesi sağlanacak.

“Önümüzdeki yıl hem kendimiz ekeceğiz hem de vatandaşların ekmesi için dayanak vereceğiz”

Çilimli Belediye Lideri Muhsin Yavuz, AA muhabirine, besin ve piyasa kıymeti yüksek siyah pirinci bölgede yetiştirmek için proje geliştirdiklerini söyledi.

Yavuz, ziraî üretimin ve çeşitliliğin değerinden bahsederek, “Geçen yıl deneme ekimi yaptık ve oldu. Aslında emelimiz; bölgemizde önemli manada ekilen pirinci daha da geliştirmek. Konuralp pirinci epeyce meşhur ve bu pirincin bir kısmı ilçemiz sonlarında üretiliyor. Biz de insanlarımız hem sağlıklı pirinç tüketsin hem de üreticimizi teşvik maksadıyla bu türlü bir projeyi başlattık. İnşallah önümüzdeki yıl hem belediye olarak kendimiz ekeceğiz hem de vatandaşların ekmesi için dayanak vereceğiz.” diye konuştu.

Projeyi ticari hedefli yürütmediklerini vurgulayan Yavuz, “Sadece, bu bölgede bu işin olabileceğini, birebir vakitte bunun tanıtılmasını, bölge beşerinin bunun ne kadar yararlı bir eser olduğunu görmesini istiyoruz. Üreticiler açısından yararlı, tüketiciler açısından sağlıklı olduğunu göstermeye için çabalıyoruz.” tabirlerini kullandı.

Yavuz, siyah pirincin tarihçesinden bahsederek, “Özellikle Orta Asya’da ‘yasak pirinç’ olarak biliniyor. Yasak denilmesinin sebebi; saray dışındaki halkın yemesi yasak olduğundan. Kaliteli ve sağlıklı olduğu için o devirde yalnızca saraylarda tüketilirmiş ve bu yüzden yasak pirinç olarak isimlendirilmiş.” dedi.

Türkiye’de siyah pirincin 2010 yılında üretilmeye başlandığını lisana getiren Yavuz, kendilerinin de siyah pirinç üretimini yaygınlaştırarak tüketiminin artmasını sağlamaya çalışacaklarını kelamlarına ekledi.

KAYNAK: AA

Yorum yapın

bursa escort kocaeli escort izmit escort escort bursa ankara escort pendik escort tuzla escort
istanbul escort bağcılar escort bahçelievler escort bursa escort bursa merkez escort bursa ucuz escort
izmit escort kocaeli escort
bursa escort görükle escort
görükle escort bursa escort bayan bursa merkez escort bursa sınırsız escort bursa otele gelen escort
şişli escort mecidiyeköy escort
şişli bayan escort mecidiyeköy escort gorukle escort bursa escort altıparmak escort
istanbul travesti escort
kocaeli escort escort bayan yahya kaptan escort darıca escort gebze escort gölcük escort izmit escort kocaeli escort bayan izmit escort bayan izmit sınırsız escort izmit eve gelen escort izmit anal yapan escort izmit otele gelen escort
bursa escort
yalova escort
escort ankara
bursa escort bursa escort bayan bursa escort görükle escort bursa escort bayan bursa ucuz escort beşiktaş escort halkalı escort bakırköy escort